Un formato classico reinterpretano in versione gigante, pensato per offrire un'esperienza ancora più appagante al palato. Grazie alla loro forma generosa, si prestano sia a sughi semplici, che a condimenti più ricchi ed elaborati.

Un formato di pasta ricco di fibre e nutrienti. Grazie alla trama ruvida, trattengono perfettamente i condimenti, offrendo un’esperienza di sapore intensa e genuina.

Un omaggio ai colori e ai sapori dell'Italia. Il verde degli spinaci, il bianco del grano duro e il rosso del pomodoro si intrecciano in un formato avvolgente e scenografico, capace di catturare ogni condimento con la sua superficie porosa e la sua forma sinuosa.

Una variante dei Gigli impreziosita dal succo dei pregiati Limoni di Sorrento. Questo formato omaggia i sapori della Costiera con il suo gusto fresco e la superficie porosa, perfetta per avvolgere sughi cremosi e raffinati.

I nostri mastri pastai, spinti dalla passione per i formati giganti, hanno reinventato anche i classici Gigli in una variante dalle proporzioni mai viste prima.

La scelta ideale per primi piatti ricchi di originalità e gusto, con una consistenza impeccabile anche senza glutine.

Una reinterpretazione dei classici gnocchi, con una forma rigata che trattiene perfettamente i sughi più corposi. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura esaltano il gusto autentico e la porosità della pasta.

Un formato monoporzione che esprime amore in ogni boccone. Perfetta per accogliere ripieni e sughi, rende ogni piatto un dolce gesto d’affetto.

Un formato ideale per piatti della tradizione contadina, in cui la pasta si fonde armoniosamente con verdure e legumi.

Ideali per ricette saporite, questa variante senza glutine mantiene la capacità di esaltare ogni condimento.

Un formato elegante e raffinato, perfetto per condimenti cremosi anche senza glutine, senza rinunciare alla bontà della pasta.