La Fabbrica della Pasta di Gragnano

Risotto con Limone

€3,50

Peso: 200g

Consegna stimata tra il 18 Marzo e il 20 Marzo.

Fresco, profumato e con note agrumate, è ottimo per chi cerca un piatto leggero e aromatico.

Messaggio biglietto

Riso origine Italia 92,75%, limone 1,2%, brodo granulare (sale, fecola e malto destrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure (carota, cipolla) 10%, olio di girasole, estratti di erbe aromatiche), cipolla, prezzemolo, curcuma, amido di riso, sale.

Può contenere solfiti naturalmente presenti negli ingredienti.

24 mesi

Conservare in un luogo fresco e asciutto. In caso di utilizzo parziale, richiudere accuratamente la confezione.

Metodo di cottura: versare il risotto in una pentola, aggiungere 700 ml di acqua e portare a cottura, mescolando di tanto in tanto e regolando di sale a piacere. Cuocere per circa 14 minuti, quindi mantecare con una noce di burro per ottenere una consistenza cremosa.

Valori nutrizionali

Energia

1476 KJ - 353 Kcal

Grassi

1,5 g di cui saturi 0,1 g

Carboidrati

77,1 g di cui zuccheri 1,2 g

Fibre

1 g

Proteine

7,6 g

Sale

0,002 g

Valori medi per 100 grammi

Paga con

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Solo due ingredienti, massima qualità

Semola di grano duro 100% italiano e acqua pura delle secolari sorgenti di Gragnano. Due ingredienti semplici, selezionati con cura e lavorati lentamente per una pasta dal sapore autentico.

Tradizione di famiglia da 4 generazioni

I nostri maestri pastai Antonino e Mario tramandano i 32 segreti per produrre una pasta d’eccellenza, mantenendo viva la tradizione di famiglia e la secolare storia pastaia di Gragnano.

Essiccazione lenta a bassa temperatura

La nostra pasta asciuga lentamente, in un periodo che va dalle 24 alle 48 ore, a partire da una temperatura di 45°, per preservare ogni sfumatura di sapore, profumo e autenticità, seguendo rigorosamente il processo produttivo tradizionale.

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