Consegna stimata tra il 07 Febbraio e il 09 Febbraio.
Un formato senza glutine perfetto per accompagnare ricette tradizionali e sughi ricchi e saporiti.
Prodotto specificamente formulato per celiaci
Ingredienti: 80% farina di mais, 20% farina di riso, acqua.
Il prodotto non contiene glutine e può presentare tracce di senape e soia.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Viale San Francesco, 30, 80054, Gragnano (NA).
Conservare in un luogo asciutto, ben aerato, al riparo da fonti di calore e luce solare.
Consumare preferibilmente secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
7 minuti
Il tempo di cottura suggerito è ideale per gustare al meglio questo formato.
Si consiglia 1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta.
Energia: 1519 KJ - 358Kcal Grassi: 1 g di cui saturi 0,2 g Carboidrati: 79 g di cui zuccheri 0,7 g Fibre: 1 g Proteine: 8 g Sale: 0 g
Valori medi per 100g
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Solo due ingredienti, massima qualità
Semola di grano duro 100% italiano e acqua pura delle secolari sorgenti di Gragnano. Due ingredienti semplici, selezionati con cura e lavorati lentamente per una pasta dal sapore autentico.
Tradizione di famiglia da 4 generazioni
I nostri maestri pastai Antonino e Mario tramandano i 32 segreti per produrre una pasta d’eccellenza, mantenendo viva la tradizione di famiglia e la secolare storia pastaia di Gragnano.
Essiccazione lenta a bassa temperatura
La nostra pasta asciuga lentamente, in un periodo che va dalle 24 alle 48 ore, a partire da una temperatura di 45°, per preservare ogni sfumatura di sapore, profumo e autenticità, seguendo rigorosamente il processo produttivo tradizionale.
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Per info sugli ordini: relazioniesterne@lafabbricadellapasta.it