La Fabbrica della Pasta di Gragnano

Box Tradizione

€44,90

Consegna stimata tra il 18 Marzo e il 20 Marzo.

Il box contiene:

  • 1 confezione da 500g di Spaghetti al Mandolino IGP
  • 1 confezione da 500g di Fusilloni IGP
  • 1 confezione da 500g di Calamarata Rigata IGP
  • 1 confezione da 500g di Quadrifoglio IGP
  • 1 confezione da 500g di Fidanzati Capresi IGP
  • 1 confezione da 500g di Mista Corta Napoletana
  • 1 confezione da 500g di Vesuvio IGP
  • 1 confezione da 500g di Pacchero Rigatello IGP
  • 1 confezione da 500g di Esagopenna IGP
  • 1 pentola in terracotta miele (senza coperchio)
  • 1 cartolina da collezione

Messaggio biglietto

Ingredienti: semola di grano duro di estrazione, acqua. Il prodotto contiene glutine e può presentare tracce di senape e soia.

Si consiglia 1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta.

Conservare in un luogo asciutto, ben aerato, al riparo da fonti di calore e luce solare.

Consumare preferibilmente secondo le indicazioni sulla confezione.

Valori nutrizionali

Energia

1487 KJ - 350Kcal

Grassi

1 g di cui saturi 0,3 g

Carboidrati

73 g di cui zuccheri 2,5 g

Fibre

1 g

Proteine

13 g

Sale

0,005 g

Valori medi per 100 grammi

Paga con

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Solo due ingredienti, massima qualità

Semola di grano duro 100% italiano e acqua pura delle secolari sorgenti di Gragnano. Due ingredienti semplici, selezionati con cura e lavorati lentamente per una pasta dal sapore autentico.

Tradizione di famiglia da 4 generazioni

I nostri maestri pastai Antonino e Mario tramandano i 32 segreti per produrre una pasta d’eccellenza, mantenendo viva la tradizione di famiglia e la secolare storia pastaia di Gragnano.

Essiccazione lenta a bassa temperatura

La nostra pasta asciuga lentamente, in un periodo che va dalle 24 alle 48 ore, a partire da una temperatura di 45°, per preservare ogni sfumatura di sapore, profumo e autenticità, seguendo rigorosamente il processo produttivo tradizionale.

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