La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Spaghetti al nero di seppia
€5,30
Prezzo unitario perQuesto formato al nero di seppia fondono l'intensità del mare con la tradizione di Gragnano, creando un formato ideale per piatti di pesce. Ogni boccone regala una sinfonia di sapori, rendendo ogni ricetta un'esperienza gourmet unica.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Spaghetti al nero di seppia
€5,30
Prezzo unitario perFormato: 500 g
Consegna stimata tra il 07 Febbraio e il 09 Febbraio.
Questo formato al nero di seppia fondono l'intensità del mare con la tradizione di Gragnano, creando un formato ideale per piatti di pesce. Ogni boccone regala una sinfonia di sapori, rendendo ogni ricetta un'esperienza gourmet unica.
Valori medi per 100g
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Solo due ingredienti, massima qualità
Semola di grano duro 100% italiano e acqua pura delle secolari sorgenti di Gragnano. Due ingredienti semplici, selezionati con cura e lavorati lentamente per una pasta dal sapore autentico.
Tradizione di famiglia da 4 generazioni
I nostri maestri pastai Antonino e Mario tramandano i 32 segreti per produrre una pasta d’eccellenza, mantenendo viva la tradizione di famiglia e la secolare storia pastaia di Gragnano.
Essiccazione lenta a bassa temperatura
La nostra pasta asciuga lentamente, in un periodo che va dalle 24 alle 48 ore, a partire da una temperatura di 45°, per preservare ogni sfumatura di sapore, profumo e autenticità, seguendo rigorosamente il processo produttivo tradizionale.